人気のオープンスタイルのキッチンでは、能力の高さやフードのデザイン性、掃除のしやすさがより重要なポイントに。フードは標準的な深型のブーツタイプで13万円前後から。低い位置から効率よく油煙を誘導するアイレベルタイプ、対面式やアイランド型などで用いる大型タイプ、コンロ間近から排気する下引きタイプなどがある。

機能面では、コンロと連動して自動的に稼働を始めたり、炎や煙の状況を察知して自動的に風量の調節を行うもの、タイマーつき、リモコンで操作できるものなど多彩だ。また、フィルターは取り外しがしやすく食器洗い乾燥機での丸洗いも可能で、最近では自動洗浄機能付きのレンジフードも登場している。